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知名粉圓冰漲到70元 「可以買便當了」

愈來愈貴 有人︰以後不會再來吃

店家表示,原料及人事本錢節節攀升,凍漲五年關究還是「凍未條」,大嘆價錢已回不去了;可是高雄的鄧家粉圓冰,陽春的粉圓冰一碗十元已賣超過廿年,天龍國公然連粉圓都很天龍。

東區粉圓營業近廿年,從小攤販成了大店面,夏天常常大排長龍,客人經常一名難求。但隨近些年物價飆升,店家再也撐不住,自七月起一會兒漲十元,一碗冰要價七十元。店長張雙榮說,首要是芋頭、花生、地瓜貴了一倍,花生從一台斤六十元釀成一百三十元,地瓜則從一台斤十二元漲到廿四元;再加上人事、店租及水電支出,不敷本錢,只好漲價。

〔自由時報記者葉冠妤、葛祐豪/綜合報道〕台北市知名冰店東區粉圓本月起調漲十元,一碗冰四種配料要價七十元,讓民眾大叫:「想吃碗冰,都可以吃一個便當了!」

台北天龍價 高雄還有10元粉圓冰

張雙榮示意,現在一碗芒果冰動輒迫臨兩百元,東區粉圓雖漲到七十元,但還算「薄利」多銷。

立德街上另有兩家十元粉圓冰,生意也都不錯,鄧樹欉無奈說:「南部的物價水準不比北部,連一碗十元的粉圓冰生意也搶得凶!」

鄧家粉圓冰的陽春粉圓冰,如果加綠豆、紅豆、仙草、愛玉其中一項,另加五元,綜合口味的粉圓冰一碗則賣二十元,包孕學生族、住四周民眾都是老顧主。

最近幾年來原料物價高漲,他照舊對峙不漲,因為良多老主顧都習慣十元銅板吃一碗粉圓冰,一旦漲價怕嚇跑客人,因為便宜,每天約能賣出一千碗以上。

位於高雄三鳳宮旁樹德街的鄧家粉圓冰,廿年來從未漲價,老闆鄧樹欉強調,因粉圓是自製,價錢才能壓低,但也引來另兩家店競爭,粉圓冰通通都賣十元。

炎天消暑的冰品,價錢竟同等一頓正餐,有民眾來店後才發現漲價,掏錢掏得很火大,「愈來愈貴,今後不會再來吃」;但也有民眾就愛這一味,「器械實在,兩小我分著吃剛剛好」,還有民眾專門來朝聖「天龍國名產」,無奈暗示久久吃一回的話,勉強可接管。

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店家︰凍漲五年 照樣「凍未條」


本文來自: https://tw.news.yahoo.com/知名粉圓冰漲到70元-可以買便當了-221050691.html
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